- Entradas -


ALBÓNDIGAS DE CORDERO 

Albóndigas de cordero en salsa criolla acompañado de carantanta 
$42.000



ENCOCADO DE CAMARONES 

Camarones en salsa de leche de coco y sofrito acompañado de tostones de plátano. 
$43.000


PULPO SOBRE TIERRA DE MORCILLA 

Pulpo encostrado en chorizo sobre tierra de morcilla acompañado de papa criolla y alioli. 
$48.000


SOPA DE TOMATE 

Sopa de tomate con ralladura de queso mozarella.  
$25.000


CUBOS DE MORRILLO 

Cubos de morrillo sobre cucayo de arroz con coco acompañado de plátanos tentación. 
$45.000


Ensaladas


ENSALADA DE PROSCIUTTO  

Mix de lechugas, prosciutto, queso feta, aceitunas negras, tomates cherry y macadamias dulces.  
$45.000


ENSALADA CON SALMÓN CURADO  

Láminas de salmón ahumado sobre lechugas mixtas, tomate cherry, mazorcas baby y aguacate con salsa de suero costeño y tamarindo. 
$43.000


Platos Fuertes



NEW YORK STEAK  

New York Steak con matequilla de queso azul acompañado de papas rústicas y mix de lechugas. 
$90.000


OSSOBUCO DE TERNERA  

Ossobuco de ternera en cocción lenta acompañado de pasta fetuccini con espinaca, cimarrón y queso pecorino.  
$65.000


ENTRAÑITA  

Entrañita sobre un cremoso puré de plátano guayabo acompañado de esparragos y croquetas de queso. 
$95.000


CHULETÓN DE CERDO 

Chuletón especial de cerdo con chimichurri de albahaca y cimarrón, acompañado de yucas rústicas.  
$55.000


COLA DE LANGOSTA  

Cola de langosta (140gr) sobre risotto de chontaduro y camarones acompañado de reducción de panela y ají. 
$97.000


CALDOSO DE MARISCOS 

Mix de mariscos y arroz arbóreo bañados con un fondo aromatizado y concentrado de pescado. 
$82.000


SALMÓN CON ARROZ SALVAJE 

Salmón a la plancha bañado en salsa de uchuvas sobre arroz salvaje con arándanos, tocineta y maiz, acompañado de 2 espárragos. 
$72.000


ATÚN EN TRES PIMIENTAS  

Atún en costra de tres pimientas con miel de cítricos y vino tinto, sobre arroz cremoso de zapallo y queso parmesano.  
$70.000


RAVIOLIS EN SALSA ROJA  

Raviolis rellenos de tomates secos y queso ricotta bañados en salsa a base de tomates frescos con aceitunas, tocineta ahumada, albahaca fresca, queso pecorino y aceite de oliva.  
$45.000


PAPARDELLE CON MARISCOS  

Encocado de mariscos con leche de coco y sofrito del Pacífico sobre papardelle y brotes de albahaca. 
$70.000


Postres


TORTA DE ALFAJOR  

Torta de alfajores sobre espejo de arequipe.   $25.900


VOLCÁN  

Volcán de chocolate blanco con helado y jarabe de lulo.  $25.900


TORTA DE CANELA Y MACADAMIA  

Acompañada con helado de caramelo salado.  $23.800


—  Café 

Americano  $7.600

Expreso  $9.700

Espresso Martini  $29.200

Café Macchiato  $11.900

Capuchino  $11.900

Café Latte  $11.900

Infusión de Frutas  $7.600


BEBIDAS


—  SIN LICOR 

Limonada natural   $14.000

Limonada cerezada   $16.200

Soda de frutos silvestres   $17.300

Soda de sandía y romero   $17.300

Soda de albahaca   $17.300


—  Embotelladas 

Coca Cola   $5.000

Coca Cola Zero   $5.000

Ginger Ale   $8.000

Soda  $8.000

Agua Manantial 500ml   $8.000

Fever Tree   $13.000


—  Cervezas 

Stella Artois   $17.300

Corona   $17.300

Club Colombia Dorada   $14.000


CÓCTELES


—  CÓCTELES DE AUTOR 

Jalisco Sour   $52.900

Painkiller   $49.700

Mai Thai  $49.700

Suspiro Mule  $52.900

Festa Branca   $52.900

Diablush   $48.600

Gin Basil Smash   $52.900

Rosso Allegro   $49.700

Bianco Allegro   $49.700

Vermelho Tropical   $52.900


—  CÓCTELES CLÁSICOS 

Mojito Clásico   $47.500

Margarita Clásica   $42.100

Gin Tonic de Naranja y Pimienta Rosada  $59.400

Gin Tonic Clásico  Hendricks - $64.800 Bombay - $59.400

Margarita Don Julio   $47.500

Margarita Don Julio 70   $52.900

Dry Martini   $42.100

Martini Lychee   $49.700


VINOS


—  BLANCO 

Vino Las Moras Blanco Chardonay  $190.000

Vino Norton Reserva Chardonnay  $190.000

Marqués de Riscal Rueda Reserva Verdejo  $190.000

Porto Blanco Bot  $178.000

Mar de Frades Albariño  $267.000

Pazo de San Mauro Albariño  $267.000

Vino B&G Chardonay Reserva  $190.000


—  TINTO 

Vino Las Moras Malbec Reserva  $190.000

Barton Guestier Chateauneuf-Du-Pape  $333.000

Navarro Colección Privada Malbec Gran Reserva  $238.000

Vino Norton Reserva Malbec  $190.000

Vino Norton Reserva Merlot  $190.000

Vino Morande Reserva Pinot Noir  $190.000

Vino Morande Reserva Cabernet Sauvignon  $190.000

Vino Morande Reserva Merlot  $190.000

Vino Morande Reserva Carmenere  $190.000

B&G Reserva Merlot  $190.000

B&G Reserva Pinot Noir  $190.000

Ruffino Chianti Docg  $190.000

Marqués de Riscal Reserva  $290.000

Vino las Moras Cab Sauv Reserva  $190.000

Porto Ruby Bot  $178.000


—  ROSE 

Marqués de Riscal Rose Reserva  $190.000


—  CAVA 

Vino Codorniu Semiseco Extrabrut  $190.000

Vino Codrniu Rose  $178.000

Vino Codrniu Brut  $178.000

B&G Bordeaux Reserva Cava  $226.000

Perdriel Centenario Gran Reserva Cava  $290.000


—  POR COPAS 

Piccolo Sta Catalina Sauvignon Blanc  $41.000

Piccolo Snta Rita Cabernet Sauvignon  $41.000

Piccolo Snta Rita Sav Blanc  $41.000

Piccolo Sta Carolina Caber Sav - Merlot  $41.000

Porto Blanco  $35.600

Porto Rubi  $35.600


LICORES


—  WHISKY 

Buchanans 18 años   Trago: $61.600 / Botella: $615.600

Old Parr 18 años   Trago: $55.100/ Botella: $546.500

Glenfiddich 18 años   Trago: $74.500 / Botella: $831.600

The Glenlivet 18 años   Trago: $88.600 / Botella: $903.000

Macallan 12 años   Trago: $64.800 / Botella: $653.400


—  RON 

Zacapa 23   Trago: $58.300 /
Botella: $584.300

Zacapa Ambar   Trago: $32.400

Ron Viejo de Caldas Leon Dormido   $392.000


—  VODKA 

Absolut   Trago: $32.400 / Botella: $300.200


—  GINEBRA 

Tanqueray TEN   Trago: $36.700 / Botella: $361.800

Gordons dry Gin   Trago: $25.900 / $

Hendricks   Trago: $45.400 /
Botella: $418.000

Bombay   Trago: $45.400 /
Botella: $274.300

Monkey 47   Trago: $52.000 / Botella: $523.800


—  TEQUILA 

Maestro Dobel   Trago: $54.000 / Botella: $540.000

Don Julio Reposado  Trago:$46.400 / Botella: $464.400

Don Julio Blanco Reserva  Trago: $36.700

Don Julio 70  Trago: $70.200 / Botella: $708.500


—  BAILEYS 

Baileys   Trago: $28.100 / Botella: $156.600


—  COINTREAU 

Cointreau   Trago: $31.300


—  AGUARDIENTE 

Blanco del Valle  Trago: $ 15.100 / Botella: $95.000